Baru-baru ini saya mendapat kesempatan untuk berkunjung ke 3 kota di Vietnam, yaitu Ho Chi Minh, Hanoi dan Danang. Tentunya saya sangat senang apalagi Vietnam merupakan salah satu negara Asia Tenggara yang terkenal akan wisata kulinernya. Dari ketiga kota tersebut kota favorit saya adalah Hanoi. Di Kota inilah saya baru menyadari bahwa makanan enak tidak melulu harus Pho (Mie Vietnam). Berikut 4 makanan yang harus anda coba kalo berkunjung ke Hanoi.
1.Bun Cha (Favorit!!)
Anda rugi kalau berkunjung ke Hanoi dan gak nyobaiin Bun Cha, yaitu babi panggang berlemak yang dicelupkan dalam kuah dan dimakan dengan mie putih bersama sayuran dan rempah. Saking terkenalnya makanan ini, Vu Bang, seorang penulis kuliner asal Vietnam mengatakan bahwa Hanoi adalah kota yang terobsesi dengan Bun Cha.
Kedai Bun Cha yang terkenal di Hanoi adalah Bun Cha Da Kim yang terletak di jalan Hang Manh no 1 di Old quarter. Terus terang lokasinya sangat terpencil. Saya nyasar beberapa kali sampai hampir putus asa. Di lokasi tersebut ada 2 kedai Bun Cha yang berdiri bersebelahan. Dua-dua nya mengaku bahwa mereka lah yang asli. Bahkan salah satu kedai memasang pengumuman dengan tulisan “Bun Cha Shop beside us is fake” (Kedai Bun Cha disebelah palsu). Tapi gak usah bingung. Saya sudah mencoba makan di kedua tempat tersebut dan rasanya sama-sama enak.
Bun Cha
Menikmati Bun Cha
Pengumuman kedai Bun Cha Palsu
2. Warteg ala Hanoi
Di Hanoi terdapat banyak kedai yang menjual beragam lauk pauk. Pengunjung tinggal memilih lauk pilihan dan harganya tergantung dari jenis makanan dan kuantitasnya. Metode ini mengingatkan saya dengan warteg di Jakarta.
Warteg ala Hanoi ini menawarkan makanan yang unik dan lezat. Mulai dari samcan babi goreng, babi kecap dengan telor, sop ikan pedas, dan lauk lainnya. Bentuknya benar-benar menggugah selera. Selama seminggu di Hanoi hampir tiap hari saya lewat situ untuk sekedar cuci mata. Warteg favorit saya adalah yang berlokasi di persimpangan jalan Dinh Liet dan Cau Go.
Pilihan lauk di warteg ala Hanoi
Sam Can goreng
Babi Panggang, babi kecap, telor rebus digoreng dan irisan cabe
3. Cha Ca La vong (Saya kecewa, tapi mungkin cocok untuk lidah anda!!)
Saya pertama kali tau tentang makanan ini dari sebuah artikel di New York Times yang mengatakan bahwa Cha Ca La Vong merupakan salah satu dari 100 makanan yang harus dicoba sebelum anda meninggal. Penasaran kan?
Cha Ca la Vong adalah potongan ikan goreng yang dicampur dengan bumbu balacan, kunyit, saos ikan dan cabe. Restoran Cha ca La Vong yang terkenal terletak di Jalan Cha Ca no 14 di Old Quarter. Restoran ini dikenal sebagai restoran tertua di Hanoi yang berumur hampir 100 tahun.
Saya berkunjung ke restoran ini bersama ibu saya untuk berbagi pengalaman mencoba makanan yang gosipnya terenak di Vietnam. Setibanya di restoran tersebut saya agak sedikit ragu. Tempatnya terlihat tidak terpelihara, penuh dengan pajangan kuno yang berdebu, bau dupa, dan sangat sepi. Suasananya seram, mengingatkan saya seperti film Vampir Hong Kong. Seorang wanita tua tanpa senyum yang ternyata adalah pelayannya menyuruh saya duduk sembari menyodorkan menu. Restoran itu hanya menyediakan satu macam masakan yaitu Cha Ca La vong dengan harga fantastis, 170,000 Dong per orang belum termasuk minum. Sangat tinggi dibanding harga makanan restoran pada umumnya yang biasanya cuman 50,000 Dong.
Setelah menunggu sekitar 10 menit, makanannya datang. Sang pelayan mamasukkan semua bahan ke dalam panci dan dimasak dihadapan kami. Saya kaget karena porsinya sangat kecil. Namun saya masih berfikir positif. Porsi kecil, harga mahal, pasti rasanya luar biasa enak. Naun setelah dicoba saya sangat kecewa. Kaget karena rasanya amat sangat gak enak. Saya sampai minta maaf sama ibu. Sudah rasa gak enak, tempatnya jorok, pelayanan kasar, dan harga mahal. Masuk akal kan kalo saya sampai berfikir ini salah satu jebakan turis di Vietnam. Sampai hotel saya langsung cek Tripadvisor dan anehnya banyak pengunjung yang suka. Saya sampai bingung. Kalau anda berkunjung ke Hanoi coba kesana, deh. siapa tau malah cocok untuk lidah anda.
Restoran Cha Ca La Vong
Menu restoran cuman satu jenis masakan
Ibu mencoba Cha Ca Lavong
4. Banh Cuon
Banh cuon adalah tepung beras yang dibuat seperti pancake dan diisi daging babi cincang, jamur dan potongan daun bawang. Makanan ini dimakan dengan mecocolkannya dalam saos yang berisi saos ikan, bawang putih, cabe merah, pepaya muda, rempah dan tahu. Makanan ini banyak dijual dipinggir jalan khusunya malam hari. Paling asik kalo malam2 makan Banh Cuon bersama segelas bir dingin.
Masih banyak lagi makanan yang harus dicoba di Hanoi. Ada yang enak, ada yang tidak enak, khususnya Cha Ca La vong (masih dendam). Tapi menurut saya apabila berkunjung ke sebuah kota, sudah sepantasnyalah anda mencoba semua makanan. Siapa tau makanan yang orang lain tidak suka malah menjadi menu favorit kita.
Claraberkelana.com 
Waduh. Aku gak bisa makan semua tuh kayaknya. Hihihihi.
Etapi emang aku gak pemakan seh. Kemaren ke thailand sama sekali gak wisata kuliner. Makannya dikedubes RI aja 😆
Emang betul di Hanoi banyak makanan yg gak halal. Jadi agak susah utk pengunjung Yg gak bisa mkn babi.Kalo di Ho Chi Minh malah banyak restoran Halal.
Wah di kedubes makanannya apa aja tuh?
Makan masakan indonesia mbakk. Hahahaha. Gak banget ya akunya.
Di Hanoi sekarang sudah ada restoran Halal. Salah satu nya Restoran Batavia yang menyediakan masakan Indonesia, selain itu juga ada makanan Vietnam yang halal.
Oh yaaaa? Waaaah cocok tuh untuk yg kangen makanan Indo atau cari makanan halal. 👍 makasih info nya.
surga bagi pecinta babi ya mbak 😀
itu kalo ke sana, makan ikan doang kali ya?
Banyak bgt kok makanan dengan daging ayam dan sapi. Sayur2an jg. Ada bekicot goreng segala malah. wisata kulinernya asik deh pokoknya. Biasanya aku sih jalan2 cuci mata, kalo makanannya keliatannya menarik lgs aku samperin 😂
Thanks for the info😘 kalonliat di foto sepertinya enak2 semua deh😋😋
Emang enak semua! Kacuali Cha ca La Vong. Enter on your own risk . 😂
hm, untuk yang muslim seperti saya kayaknya sulit nih untuk bisa wisata kuliner disana :-). tapi itu tempatnya jebakan batman banget ya, udah mahal, menunya pun gak kreatip masa cuman satu menu doang, pantesan sepi 😀
Tapi restorannya rame bgt katanya kalau malem. Terjebak semua berarti ya 😂 banyak kok resto yg gak melulu babi, ada sapi, ayam, dll. Tp aku gak tau apa ada restoran halal disana.
Kebayang kalo warteg di Jakarta jualan aneka masakan daging babi. Bahagia banget. Urusan makan menyenangkan bisa mudah banget! 😁😁😁
Hahhhaa iyaaa bener. Apalagi kalo menunya seperti yg di Vietnam. Samcan goreng, babi kecap, 😋💃🏻👍
Hahaha. Ga ada alesan buat nunda makan itu 😁😁😁
Bingin ngiler sama Banh Cuon. 😉 Tapi kok ngak semua restoran Vietnam ada yah di sini.
Soalnya yg banyak migrasi ke Canada atau US adalah org Vietnam Selatan (Ho Chi Minh dan sekitarnya). Pas jaman perang Vietnam dulu kan US berperang melawan komunis dari Vietnam Utara. Sampe skrg pun kl org Vietnam utara pindah ke negara Barat msh dianggap penghianat. Tapi setau aku ada 1 restoran di Toronto yg jual menu Vietnam Utara (Bun Cha, Banh Cuon, dll). Nanti aku cari tau alamatnya ya. 😀
Oh iya aku sudah pernah ketemu di semacam Deli Vietnam di Chinatown Toronto di dekat Spadina & Dundas. Kayaknya disitu aja dan pernah selagi ke Waterloo karena kebetulan aja. Kalau di Chinatown NYC banyak banget soalnya 🙂 memang aku suka 🙂
Kalo restoran Vietnam banyaknya di daerah North York atau Scarborough. Resto vietnam langganan aku di daerah Markham, intersection finch ave east dan Midland ave. namanya vietnam Noodle star. Porsi jumbo rasa enak!! 👍❤️
Wah kelihatannya enak-enak semua nih. Tapi kayaknya saya cuma bias makan Cha Ca La Vong aja, secara gak makan babi. Tapi yang paling kocak adalah persaingan warung makan di sana ya, sampai berani pasang plang “Bun Cha shop beside us is fake” padahal bisnisnya sebelahan hahahaha 😀
Emang rasanya enak2. Tp mnrt aku Cha ca Lavong gak enak dan mahaaaaaal! Kalo mau coba silahkan, kali aja cocok 😬 banyak kok makanan lain tanpa babi yg jg enak.
Iya pertarungan antar warung bun cha emang lucu bgt. Ampe bela2in masang plang segala. 😂
Kalau lihat bumbunya sih mirip kangkung masak belacan ya, soalnya pakai terasi. Tapi aku yakin, tumis kangkung belacan Indonesia lebih yummy 🙂
Tumis kangkung balacan Indonesia jaaaauhhh lebih yummy! 😋👍👍Duh jadi laper 😂
ngga tahan liat makanannya…nyam..
tapi memang beneran kayak makanan indonesia ya
Iya mirip makanan Indonesia. Apalagi di Wartegnya. Makan pake nasi panas dan potongan cabe rawit dan kecap asin. nyaaaaam
kalau untuk pemakan segalanya ini surga bangat yach mbak. masakan babi tapi dibuat sehat dan enak gitu nyam nyam bangat hehehe..
Aku rasa sehat sih enggak secara minyaknya banyak 😂 Tp kalo enak sudah pasti!!! 👍👍😍
Ternyata di hanoi ada warteg2 gitu yaa, btw diwartegnya boleh ngutang kagak? wkwk 😀
Salam kenal, follback kalau berkenan kak 🙂
Wahhhh mau ngutang bingung kl ngomong pake bahasa Vietnam 😂 salam kenal juga 😀
Wkwk belajar dulu 😀
Btw bedain mana mkanab yg halal gimana caranya ya klo disana?
Susah keliatannya nyari makanan halal di Hanoi. Lbh gampang di HO Chi Minh.
Kalo nemu yg halal delivery ke saya yak 😀
Hahahha siap 👍👍
Mbak Clara sakses bikin ngiler berat. 😀
Emang enak2 bgt ya makanan disana 👍
sampai ada gitu pengumuman palsunya ya? hahaha… ada saja. makanannya bener-bener buat pengen terbang ke sana… penampakannya menggugah selera banget.
Emang enak bgt dan murah. 😋👍
belum kesampean ke Vietnam… makasih untuk refrensi nya. disimpan ini.
Pilihan menu di “warteg”-nya memang menarik-menarik!! 😀
Bangeeeeet. Sampe laper mata semuanya mau dimakan. 😂
Waaaah warteg ala Hanoinya seru niiiih ^_^
Btw nyobain kopi vietnam yang femes itu juga gak?
Nyobaiin dong. Gampang kok nyari kopinya. Dimana mana ada 👍❤️
Rasanya gimana? Beda ama kopi vietnam yang di Jakarta tak?
Rasa mirip. Tp yg pasti yg di vietnam jauh lbh murah 😂
Aku mau ke warteg ajaaa! Hahaha. Seems many choices of pork there 😀
Wah, itu Cha Cha La Vong-nya sayang banget! Kenapa bisa pada bilang bagus ya? Apa ada perubahan? Yakin tempatnya yang itu ya, kak?
Iyaaa aku yakin kok restonya bener, soalnya foto restonya sama seperti yg direkomendasikan. Kamu baca link tripadvisor yg aku taro di bagian cha ca lavong deh. Beragam komennya. Dari yg blg enak bgt, sampe yg bilang penipuan 😂
Baru tahu ada yg namanya penipuan kayak gini. Harus lebih waspada nih.
Aku pernah makan di warteg itu, makan nasi, babi dan pare. Harganya gak sampai 10 ribu. Duh Vietnam murah banget.
Iyaaaaa. Murah dan enaaaaak 😋😋🐷👍
bun cha nya keliatannya enak banget ya. gak pernah liat disini…
Iya aku jg tau keberadaan Bun cha setelah ke hanoi. Sebelumnya cuman tau Pho doang. Hahaha
Waha ha…. Ternyata ada jebakan juga di restoran vietnam. Mungkin lidah orang indo nggak cocok kali ya secara banyak review positif. Atau salah masuk restoran kali…. Mungkin ada restoran lainnya 😀
Aku awalnya juga pikir ini salah restoran. Tapi setelah cek foto2 pengunjung lain memang bener tempatnya.hahaha Selera beda kali ya. Tapi kalo harganya gak semahal itu yah aku juga gak bakalan terlalu kecewa.
Asik infonya Clara. Bun Cha ada yang jual di streetfood style resto disini. Memang makanan Vietnam bukan hanya Pho. Aku suka karena ringan dan rasanya segar. Love it!
Iyaaaa seger, ringan dan ngebuat ketagihan. Apalagi susah nyari Bun Cha di Canada. ihik.
Kalo kapan ke Paris di Chinatownnya banyak resto Vietnam, daerah Porte d’Italie. Disitu Phonya hardcore pake babat 😉 Aku banyak coba makanan Vietnam macem-macem disitu. Bahn Xeo, Gui Cuon etc…etc…Pingin ke Vietnam jadinya. TFS!
Nyaaaaam!!! Disini Pho nya jg pake babat dan bahkan saren (darah beku), tapi emang gak terlalu banyak variasi sih. Aduhhh jadi mau makan Vietnam di Paris . *loh* 😂
Thanks sharingannya mba, kebetulan saya November nanti mau ke Hanoi. Nambah lagi deh informasi soal Vietnam 🙂
Semoga seneng ya ke Hanoi. Aku suka bgt disana. keadaannya unik kayak kembali ke masa lalu.
Wah baru baca nih, aku makan Cha Ca La Vong kok enak banget ya menurutku? malah sampe nambah aku mbak :p hahaha
Apa karena cara makannya yang salah? Tapi emang orang Vietnam sendiri bilang kalau di Hanoi orangnya memang lebih kasar dan cenderung cuek dibanding di selatan, karena efek sejarah sih dulu 🙂
Aku beneran gak puas sama cha ca la vong. Mungkin krn gak sebanding sama harganya. Kl gak semahal itu gak bakalan terlalu kecewa. 😂
Wkt di Hanoi kamu nyoba makan Apa aja? Soalnya aku bandingin cha ca la vong sama bun cha, goi cuon, atau babi samcan goreng yg harganya murah meriah dan rasanya mantap. Kmrn aja Anthony Bourdain ngajak Obama makan Bun cha di Hanoi.😂
Hahaa aku gak makan babi, tapi aku ngeces liat temenku makan babi baunya aja enak bangeet 😂😂😂. Mungkin bisa jadi mahal karena bahan baku ikannya, seperti pempek disini.
Ada sih mie yang enak deket Lotte nya Hanoi lupa namanya apa. Tapi itu enak bangeeet
Wahhhh mungkin krn km gak mkn babi makanya gak ada perbandingan. Krn makanan Vietnam yg populer biasanya memang mengandung babi. Tp cha ca la vong dulunya gak semahal itu. Setelah mulai terkenal harganya melambung. Ini review cha ca la vong di trip advisor. Memang beragam review nya. Ada yg ksh 5 bintang ada yg cmn 1. Tergantung selera https://www.tripadvisor.ca/ShowUserReviews-g293924-d808374-r93692536-Cha_Ca_La_Vong-Hanoi.html
Soalnya aku pertama makan juga ngerasa gak enak, tapi pas cara makannya disiram jadi enak :p. Eh tapi aku nyobain tuh no 4 pas di Sapa. Enak itu, nyoba satu aja sih :)))
emang enak2 sih makanan vietnam, nanti klo ke Hanoi mau blusukan nyari makanannya yang halal, mungkin gak ada label halalnya tapi tidak mengandung babi aku rasa masih bisa dimakan
Iyaaaa selama gak pake babi gak papa. Soalnya di Hanoi aku gak pernah liat resto tulisan halal. Kl HCM lbh banyak variasi bagi yg muslim.